Salgado Low Carb

  • 02/05/2018

Preparei esse Salgado Fit e Low Carb especialmente para os adepto a dieta Low carb, diabético ou para quem está precisando perder uns quilinhos. É muito prático e saboroso.

🔶INGREDIENTES: ▫MASSA

4 ovos
1/3 (xic)de azeite extra virgem
1/2 (xic)de cottage
1 (xic)de farinha de amendoim
2 cs de farinha de castanha de caju ou amêndoas
2 cs de farelo de aveia
1 colher (chá)de sal marinho
Temperos desindratados a gosto
1 colher rasa de fermento

🔶INGREDIENTES : ▫RECHEIO

1 kg de peito de frango desfiado
1 dente de alho, 1 cebola, 1 tomate, cheiro verde, todos picadinhos
Temperos desindratados a gosto
1/4 de xícara de molho de tomate caseiro
4 cs de Queijo parmesão

🔶MODO DE PREPARO DA MASSA:

Bata os ingredientes líquidos e em seguida adicione os ingredientes secos.

Continue batendo até obter uma massa homogênea.

Por último adicione o fermento.

Em forminha de silicone, adicione uma camada de massa, depois uma camada de recheio e finalize com mais outra camada de massa. Por último polvilhe por cima gergelim ou linhaça.

Leve ao forno Pré aquecido á 180 graus e asse por 30min

 

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